Bánh Bèo Bà Mỹ
Cùng với những chiếc bát gốm hoa văn cũ kỹ, lớp bánh bèo được chế biến từ hạt gạo quê hương, cùng nhân tôm thịt thơm béo. Món ăn dân dã này được chế biến qua các công đoạn cầu kỳ để cho ra được món bánh bèo thơm ngon, mộc mạc mang đặc trưng của con người miền Trung. Thức quà đặc biệt này của phố Hội có thể được thực khách ở nhiều địa điểm trong đó có Bánh Bèo Bà Mỹ.
So với những nơi khác, bánh bèo Bà Mỹ vẫn giữ được nét truyền thống của bánh bèo Hội An. Bánh được chế biến từ bột gạo dẻo, sau đó cho vào chén nhỏ, bánh bèo đỏ au thơm hương tôm thịt được ăn cùng chén nước mắm chua ngọt. Bánh ở đây không dùng thìa để ăn mà được ăn bằng chiếc nĩa tre như thời trước đây nên tạo nét độc đáo đối với khách du lịch. Bánh mềm ăn kèm với nhân tạo hương vị thơm ngon ấn tượng không thể nào quên. Nếu thực khách đến Hội An muốn thưởng thức quán bánh bèo ngon ở Hội An thì nhớ ghé bánh bèo bà Mỹ nha!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Minh An, TP. Hội An, Quảng Nam
Điện thoại: 093 578 5077
Giờ mở cửa: 6:00 - 18:00
