Bánh Canh Cô Hà
Đã nói về bánh canh tại Nha Trang thì phải nói đến Bánh Canh Cô Hà. Nguyên liệu ở đây được lựa chọn kỹ càng cùng với công thức nấu gia truyền sẽ khiến bạn không khỏi xuýt xoa. Bánh được trụng qua nước sôi cho độ nóng thấm vào bên trong sợi, giúp tô bánh canh nóng lâu. Nước lèo cũng thật sôi khi chế vào tô bánh canh lập tức hành, ngò tỏa mùi thơm khó cưỡng. Từng sợi bánh canh hoàn toàn làm từ bột gạo nguyên chất, giữ được màu trắng tự nhiên, dai mềm, thơm ngon. Bánh Canh Cô Hà có không gian rộng rãi, thoáng mát, gần gũi như là ngôi nhà thứ hai của du khách mỗi khi về mảnh đất Nha Trang.
Một tô đầy đủ gồm khoanh giò nạc, chả, trứng cút, bánh canh không nhiều nhưng vẫn đủ để bạn no căng bụng. Sợi bánh canh vừa dày vừa to, dai mềm vừa phải chứ không bị quá cứng. Ở quán Bánh Canh Cô Hà, sợi bánh canh được làm từ bột gạo, khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được vị thơm của bột gạo, bùi bùi béo béo, mặc dù sợi bánh canh to nhưng không hề gây ngán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 14 Phan Chu Trinh, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
- 2 Nguyễn Du, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
Điện thoại: 0985 678 168
Email: ngochiepnhatrang@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/banhcanhcoha
Giờ mở cửa: 06:00 - 20:00
