Bánh hỏi cháo lòng 52 Đô Đốc Bảo
Quán Bánh hỏi cháo lòng 52 Đô Đốc Bảo nằm gần trung tâm, có không gian thoáng mát sạch sẽ, chuyên phục vụ các món ăn đặc sản Bình Định, đặc biệt là bánh hỏi lòng heo. Quán Bánh hỏi cháo lòng 52 Đô Đốc Bảo không rộng nhưng có chỗ để ô tô, phục vụ niềm nở, nhiệt tình với thực khách. Một suất gồm một đĩa bánh hỏi với lòng bên trên cùng một bát cháo nhỏ.
Bánh hỏi của quán Bánh hỏi cháo lòng 52 Đô Đốc Bảo ráo, sợi mềm chứ k bị nhão và khô như nhiều chỗ, bánh hỏi được quét một lớp mỡ hành và rau. Phần lòng heo bên trên, lòng ngon không bị đắng thêm một lớp tim, cật, gan, phèo non còn nóng hổi ăn kèm bánh hỏi rau sống và nước chấm rất ngon. Nước chấm tại Bánh hỏi cháo lòng 52 Đô Đốc Bảo cũng chẳng cần gì cầu kỳ chỉ cần nước mắm ngon và chút ớt tỏi thôi là đủ tạo nên món ăn hấp dẫn. Chén cháo nhỏ nấu bằng huyết và thịt nạc băm, thêm chút tiêu dậy mùi, chút hành, vị ngọt thanh lại vừa thơm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 52 Đô Đốc Bảo, TP. Quy Nhơn, Bình Định
Điện thoại: 0983 001 333
Giờ mở cửa: 06:00 - 11:00