Bánh Mì Xíu Mại Khô
Bánh Mì Xíu Mại Khô sẽ là sự sáng tạo mới lạ trong cách ăn uống. Không phải là những chiếc bánh mì kẹp xúc xích, thịt nguội và dưa leo nữa mà bánh mì kẹp há cảo, bánh mì và xíu mại, há cảo - 2 thức điểm tâm độc lập ấy khi kết hợp đem đến món ăn vô cùng hấp dẫn. Khi ăn phết thêm nước tương, giấm đỏ và tương ớt nữa là chiếc bánh mì thật hoàn hảo. Khi cắn vào viên há cảo xíu mại, nó như tan ra và hòa quyện cùng lớp vỏ giòn của bánh mì, cộng hưởng cùng vị chua ngọt của tương và giấm đỏ. Một sự kết hợp tưởng là "mạo hiểm" nhưng đã thành công.
Hàng ngày, quán mở bán khoảng từ 5 giờ sáng, lúc nào cũng đông đúc khách. Bánh Mì Xíu Mại Khô này trở thành bữa ăn tiện lợi của biết bao người. Quán không chỉ có há cảo mà còn có nhiều món hấp dẫn khác để phục vụ cho bữa sáng như bánh bao, xíu mại, bánh mì,... với giá cả bình dân. Há cảo - xíu mại tự quán làm, được chế biến trong nhà nằm trong hẻm và mỗi xửng khi chín được anh chủ mang ra chứ không để nguội rồi bán cho khách nên tới lúc nào há cảo xíu mại cũng nóng hổi. Vỏ bánh mỏng dẻo tươi mới, thịt của há cảo xíu mại thơm ngon khác nhau chứ không dùng chung 1 loại thịt để làm 2 món, nên khi ăn sẽ cảm nhận được sự khác biệt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 358 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:00 - 11:00
