Bánh rán mặn 83 Vĩnh Hồ
Với tiết trời mùa đông, dạo quanh Hà Nội ghé vào những quán bánh rán mặn là một ý tưởng tuyệt vời cho các bạn trẻ. Những chiếc bánh tròn tròn thuôn dài, vừa ăn vừa thổi với nhân thịt xay, miến, mộc nhĩ, hạt tiêu thơm lừng cũng đủ khiến bao tâm hồn ăn uống phải háo hức. Với những ai ở khu vực Đống Đa, có thể tìm đến quán Bánh rán mặn 83 Vĩnh Hồ để thưởng thức.
Bánh rán mặn 83 Vĩnh Hồ được nằm ngày tại vị trí trung tâm của chợ Vĩnh Hồ nên rất dễ tìm. Bánh rán mặn to khoảng như 1/3 nắm tay của người lớn. Vỏ bánh dày, có màu vàng ươm, được chiên giòn trong chảo dầu sôi ùng ục nhưng độ dẻo của bột nếp lại không hề mất đi và vỏ bánh cũng không bị chua nếu để nguội dầu. Nhân bánh thì khỏi cần bàn cãi, nhân đầy đặn, chỉ cần cắn nhẹ là có thể cảm nhận được ngay cái đậm đà của gia vị đã tẩm ướp đầy đủ, chu toàn. Giữa dòng người họp chợ đông đúc, ngồi xuống đây thường thức Bánh rán mặn 83 Vĩnh Hồ, vừa ăn vừa thổi những chiếc bánh rán mặn, vừa nghe những câu chuyện thường nhật thì còn gì thú vị và yên bình hơn nhỉ?
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 83 Vĩnh Hồ, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 20:00