Bánh Tráng Nướng – Công Viên Thanh Đa
Với những ai sành ăn bánh tráng thì không thể không biết đến quán Bánh Tráng Nướng – Công Viên Thanh Đa. Nơi đây lúc nào cũng đông kín khách hàng tấp nập vào ra. Chiếc bánh được đặt lên bếp than rực lửa, rồi từ từ từng thứ một, muỗng lớn hành mỡ hành, rồi tùy theo hương vị mà người đầu bếp cho thêm phô mai hay pate, xong đâu đấy đập một quả trứng lên trên. Chỉ mất hơn một phút là bánh tráng chín và giòn; cũng là lúc trứng chín vàng ươm, thơm nức mũi. Lúc này, chủ quán nhanh tay rải đều lên một lớp khô bò xé nhỏ và ít ớt bột. Chiếc bánh giòn tan nóng bỏng tay hấp dẫn đầy màu sắc có màu vàng điểm tô của trứng, xen lẫn màu xanh của hành, pha lẫn màu đỏ của khô bò.
Để thưởng thức món bánh dân dã này, bạn chỉ cần khoảng 8.000 - 15.000 đồng, quá rẻ cho một đặc sản thơm ngon tuyệt vời phải không? Bánh Tráng Nướng – Công Viên Thanh Đa bán từ 06:00 sáng, khi tiết trời đã lành lạnh - thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức bánh tráng nướng. Bánh tráng được nướng giòn rụm có nhiều nhân lắm, giá thì cực kỳ hạt dẻ luôn, quán cũng gần tiểu học Tầm Vu nên rất dễ tìm. Cô bán hàng cũng rất thân thiện và dễ thương luôn nha.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Công Viên Thanh Đa, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00
