Bánh tráng nướng mắm ruốc Tuyên Quang

Bánh tráng nướng mắm ruốc là một trong những món đặc sản bạn không thể bỏ qua khi đến Phan Thiết. Dù mưa hay trời lạnh như cũng vậy mà được ngồi ghế đẩu vòng quanh bếp than đỏ lửa, xem tận mắt, cầm tận tay, hít hà những cuốn bánh tráng nướng hành mỡ, mắm ruốc, bơ, trứng, chả, nem… thơm nức, nóng hôi hổi thì còn gì tuyệt bằng. Đây là một món ăn trở thành đặc sản được biến tấu từ món bánh tráng chấm mắm ruốc truyền thống, món ăn này được rất nhiều bạn học sinh yêu thích.

Bánh tráng nướng mắm ruốc là một trong những món đặc sản được nhiều người yêu thích. Khác với phiên bản “pizza kiểu Việt” của bánh tráng nướng Đà Lạt, bánh ở Phan Thiết có thêm mắm ruốc, bơ, trứng, chả, nem, hành lá… nướng chín rồi cuộn tròn hay gấp tam giác rất hấp dẫn. Món bánh tráng nướng mắm ruốc Phan Thiết của quán được nướng bởi bàn tay điêu luyện, thoăn thoắt của cô chủ quán. Vỏ bánh giòn, bánh vàng ươm, cuộn lại từng cuộn nhỏ trông vô cùng bắt mắt. Khi ăn bánh tráng tại quán, bạn có thể ăn kèm thêm dưa leo, rau sống. Bạn nên ăn bánh khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ngon này nhé.

Chỉ đường