Bò viên Ngọc Hạnh
Nếu đã quá quen thuộc với hủ tiếu hay mì bò viên thì bánh canh bò viên chính là một món ăn cực kỳ đáng để bạn trải nghiệm. Một trong những địa điểm hiếm hoi của món ăn độc đáo này chính là quán bánh canh bò viên Ngọc Hạnh. Với danh xưng “bò viên khổng lồ” nức tiếng Sài thành, bò viên tại quán có kích cỡ lớn bằng lòng bàn tay khiến bất kỳ ai cũng phải trầm trồ, thích thú. Nếu độ to là yếu tố gây ấn tượng thì hương vị chính là thứ để lại thương nhớ sâu nặng trong lòng mỗi người thực khách. Bò viên tại bánh canh Ngọc Hạnh dai, giòn lý tưởng và dậy mùi bò, tạo vị ngon vô cùng hấp dẫn.
Bên cạnh đó, nước dùng tại bánh canh Ngọc Hạnh luôn khiến thực khách cảm nhận rõ rệt vị ngọt, thanh từ xương, hạn chế tối đa bột ngọt, điều mà rất ít các hàng quán có thể làm được. Những sợi bánh canh là sự kết hợp giữa độ dai và mềm, tránh gây ngán cho người ăn. Tại bánh canh Ngọc Hạnh, không chỉ bò viên mà những món khác như huyết, móng heo, giò heo cũng đều có kích cỡ “khổng lồ” nhưng chỉ với mức giá cực kì bình dân. Tuy được dựng bên lề đường nhưng bánh canh Ngọc Hạnh luôn giữ được sự sạch sẽ, an toàn vệ sinh và luôn tấp nập khách đến thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 29 Nguyễn Văn Nguyễn, quận 1, TP.HCM
Điện thoại: 0383817963
Giá trung bình: 35.000đ/ phần (có bán bò viên riêng)
Giờ mở cửa: 15h30 – 18h30
