Bông lan trứng muối Gốc Cột Điện

Bông lan trứng muối Gốc Cột Điện là một trong những địa điểm lừng danh làm nên tên tuổi bánh bông lan trứng muối ở Vũng Tàu. So với các tiệm bánh bông lan trứng muối khác thì đây là quán hoạt động lâu đời nhất. Vậy nên, các loại bánh ở đây vẫn giữ và làm theo kiểu truyền thống với công thức gia truyền. Bánh sẽ không có trang trí đặc biệt hay thêm sốt, nhân như các kiểu bánh bây giờ, mà chỉ là dạng bánh cupcake nhỏ đơn giản được bỏ vào trong hộp. Về phần chà bông sẽ được gói riêng.

Tuy đơn giản là vậy, nhưng bánh vẫn giữ được màu sắc vàng nướng đẹp mắt. Hương vị của bánh thì khỏi phải nói. Mùi thơm của trứng sữa hòa quyện với vị mặn mặn của chà bông, cũng như trứng muối hấp, đã khiến bao nhiêu khách địa phương lẫn du khách xếp hàng dài để được thưởng thức những chiếc bánh nóng hổi mới ra lò này. Nếu bạn là một người mê vị truyền thống không thêm đường, kem hay sốt như các loại bánh bây giờ thì Bông lan trứng muối Gốc Cột Điện là một địa điểm mà bạn không thể bỏ qua.

Chỉ đường