Bún Bò Cô Liên

Bún Bò Cô Liên là một địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức món bún bò Huế chuẩn vị mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến Đà Nẵng. Để nấu món đặc sản đất Huế này, người đứng bếp cần thực sự tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu tới các bước chế biến. Các nguyên liệu từ thịt, bún, nước dùng, cho đến các topping và rau ăn kèm đều vô cùng sạch sẽ và tươi ngon vì nơi đây sẽ không bao giờ dùng thực phẩm đông lạnh hay đã tồn kho lâu.

Món bún bò Huế của Bún Bò Cô Liên được nấu bởi người Huế, rau sống ngon sạch vì có rau muống chẻ sợi và lá bạc hà, giá đỗ, vị đậm với ớt sa tế. Tô bát, muỗng đũa và các hủ đựng ớt... đều rất sạch sẽ, nhìn là biết chăm chút. Ngoài ra, tô bún có sắc cam của dầu điều, sắc nâu của thịt bò, tiết lợn và sắc xanh của hành, mùi, thêm chút giá đỗ thanh mát. Bún Bò Cô Liên được nhiều thực khách đánh giá là quán bún bò Huế ngon nhất Đà Nẵng. Quán nhỏ nhưng sạch sẽ, các bạn nhân viên cũng rất thân thiện, nhiệt tình.