Bún Bò Huế Chị Nguyệt

Nếu là "fan cứng" của món bún bò Huế, nhất định bạn phải ghé qua Bún Bò Huế Chị Nguyệt ở cố đô nhé. Chỉ với giá bình dân, bạn đã sở hữu tô bún bò mang những nét đặc sắc của ẩm thực Huế. Tô bún là sự kết hợp hài hòa của nước hầm xương đậm đà, sợi bún mềm và các nguyên liệu như: bò nạm, chả cua, giò heo, tiết luộc và rau sống. Tô bún có giò heo giá hơi đắt một chút nhưng cục giò heo sẽ khiến bạn cảm thấy xứng đáng bỏ thêm tiền để ăn. Giò heo nhiều nạc, ít mỡ, béo ngậy. Cắn miếng giò heo bạn cảm nhận được mỡ và thịt tan trong miệng, cảm giác rất đã. Nước lèo thơm mùi sả và hành hoa, có vị ngọt dịu của xương hầm đúng độ, không có nhiều mỡ nên không bị ngấy, lại thêm tí ớt cay cay, tí măng chua chua tạo nên vị đậm đà ngon miệng. Sợi bún mềm trơn, có tính dai dẻo của gạo, trắng sáng tự nhiên.

Ngoài bún bò Huế, nem lụi, bánh bột lọc cũng nhận được những đánh giá tích cực từ khách hàng. Nem lụi nóng hổi, nhiều thịt ăn cùng rau tươi và nước chấm sền sệt sẽ là món ăn vặt thú vị lúc xế chiều. Bún Bò Huế Chị Nguyệt có không gian không được to lắm nên nếu đi ăn vào giờ cao điểm bạn sẽ phải ngồi ghép bàn. Chất lượng thì đảm bảo ngon, gia vị đầy đủ, móng giò to săn chắc, nước dùng vừa phải.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 10 Nguyễn Hữu Thọ, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 15:00 - 23:00