Bún Bò Huế Quang Tèo
Bún bò là một trong những đặc sản vô cùng nổi tiếng của Huế. Món ăn có nguyên liệu chính là bún, thịt bò, giò heo, xương bò được hầm chín tới, nước dùng vị ngọt tự nhiên, có màu đỏ đặc trưng và vị sả và ruốc. Ăn kèm là chả cây, chả cua thường do mỗi nơi bán sẽ tự làm loại chả này và các loại nguyên liệu khác tùy theo người bán. Một trong những gia vị đặc trưng của món này đó là mắm ruốc Huế thường được cho vào nước dùng tạo nên hương vị rất riêng của nồi bún bò Huế. Bún Bò Huế Quang Tèo là địa chỉ bún bò Huế quen thuộc được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là các bạn sinh viên ở Triều Khúc.
Theo nhiều thực khách đánh giá, nước dùng ở Bún Bò Huế Quang Tèo đặc biệt thơm ngọt, đậm đà, nhúng rau sống ngấm vị nước dùng khi ăn sẽ cho cảm giác cực phê. Ăn món này đúng điệu là phải cho thêm chút sa tế và thật nhiều hành tím thái nhỏ kích thích vị giác mới "đã". Mỗi bát bún bò Huế đầy đặn có chân giò, giò, tiết, chả viên… nên đảm bảo chỉ cần chén một suất thôi là bạn đã thấy no căng rồi. Quán được lòng nhiều sinh viên còn bởi bạn có thể gọi trà đá miễn phí, xin thêm bún hay rau sống thoải mái mà vẫn được free. Quán tuy nằm trong ngõ nhưng không quá khó tìm. Điểm cộng là thái độ phục vụ của cả chủ quán lẫn nhân viên đều nhiệt tình, thân thiện.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 62 Ngõ 68 Triều Khúc, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Điện thoại: 0962 699 535
Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00