Bún Cá Chấm
Nếu là một fan chân chính của món bún cá thì chắc chắn bạn đã từng nghe tới quán Bún Cá Chấm Gốc Đa trên phố Cửa Nam. Đây là một địa chỉ ăn bún cá chấm rất nổi tiếng và được hội review đồ ăn review rất nhiều trên mạng. Ở bún cá chấm Gốc Đa chỉ bán 2 loại chính là bún cá chấm và bún cá chan. Một suất bún cá chấm bao gồm một đĩa bún khô, 1 bát nước chấm và một bát nước dùng để riêng. Bún cá chan chỉ khác mỗi một điểm là nước dùng được chan vào bát bún cá chứ không để riêng ra ngoài. Để cá không bị ỉu đi thì chủ quán thường để riêng cá.
Nước chấm của bún cá chấm Gốc Đa chính là một điểm nhấn khiến bún cá nâng lên tầm cao khác. Nước chấm bún cá ở dây được pha theo công thức gia truyền với ớt, quất, tỏi tạo nên vị chua chua ngọt ngọt cuốn hút. Nhiều khách hàng đánh giá rằng, nước chấm chính là thứ ngon nhất ở quán “bún cá chấm gốc đa”. Ngoài ra, bún cá chấm Gốc Đa còn níu chân thực khách bằng măng ngâm chua ngọt ăn kèm hấp dẫn. Mang chua thái to bản, chế biến vừa đủ độ cay và màu sắc bắt mắt. Khi thưởng thức bún cá ăn kèm miếng măng cay cay thì phải nói là ngon quên lối về.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 11 P. Đình Ngang, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0975 182 860
Giờ mở cửa: 7h00 - 21h00
