Bún Cá Thanh Trà

Ai là tín đồ của bún cá chắc chắn không thể bỏ qua bún cá Thanh Trà. Bún cá Thanh Trà tuy không gian quán khá nhỏ nhưng vẫn sạch sẽ và ngăn ngắp, có đội ngũ nhân viên thân thiện ,nhiệt tình với khách hàng nên bạn sẽ không phải chờ lâu để được thưởng thức món ăn dù quán khá đông khách, giá cả hợp lý bình dân.

Bún cá Thanh Trà với những miếng cá to được chiên lớp vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm, vẫn giữ được độ mềm bên trong. Những miếng cá rô được lựa chọn kỹ càng đem lại bị ngọt tự nhiên, tươi ngon đậm đà, làm nên đặc trưng của quán. Đặc biệt, cá chiên của quán dù có bị để lâu cũng không bị ỉu và có vị tanh của cá, khi được ăn kèm với bún hoặc chan nước đều ngon tuyệt. Phần nước dùng của quán cũng vô cùng đặc biệt không kém phần,các loại rau ăn kèm được chế biến và sử dụng theo mùa, khi thì là dọc mùng nấu cà chua, thêm dứa và lá thì là khi thì ăn kèm cần tây, rau cải và giá đỗ. Quẩy to mập hơi dầu ăn cùng với nước cũng khá hợp, quán còn có thêm cả măng ớt cay ăn kèm là ngon hết nấc.

Chỉ đường