Bún Chả Cá Ông Tạ
Nhắc đến bún cá Đà Nẵng thì không thể nào thiếu Bún Chả Cá Ông Tạ. Nước dùng ngọt tự nhiên và mang mùi hương thơm ngon đặc biệt đã tạo nên sức hấp dẫn cho quán bún chả cá nơi đây. Nước dùng là bí quyết để “giữ chân” khách của quán so với những quán bún chả cá Đà Nẵng khác. Nước dùng đậm đà vừa miệng mang hương vị riêng. Đó là sự hòa quyện giữa các vị béo, ngọt, thanh thanh, mặn mặn và the cay. Tô bún được mang ra bốc khói, tỏa hương, cùng với rau sống tươi xanh mơn mởn thì “khỏi chê”.
Tô bún ở Bún Chả Cá Ông Tạ được chuẩn bị kĩ lưỡng từ sợi bún gạo mềm, nhân chả cá thơm ngon và đặc biệt là nước dùng mang vị ngọt tự nhiên của xương hầm. Nếu thưởng thức xong tô bún chả cá mà vẫn cảm thấy chưa no bụng thì có thể thưởng thức thêm chả ram cá thu với giá siêu mềm. Chả cá ăn rất dai, lại được làm nguyên chất không độn bột nên ăn vừa ngọt vừa thơm vị cá. Đã ăn một lần là các bạn sẽ nhớ mãi không thể quên được.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 113A Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 023 6389 8700
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00
