Bún dọc Mùng - Nguyễn Chế Nghĩa
Bún Dọc Mùng - Nguyễn Chế Nghĩa (hàng đầu tiên bên tay phải, đi từ Hàm Long vào) nổi tiếng là quán bún lâu năm chuyên các món bún dọc mùng, bún mọc thịt mọc móng giò quen thuộc với nhiều người. Quán khá nhỏ nhưng dễ tìm, chủ yếu ngồi ngoài trời phục vụ ăn sáng. Vì đây là quán bình dân giá cả phải chăng nên rất nhiều người ghé ăn, được cái không gian sạch sẽ, thoáng mát nên ngồi ăn cảm giác cũng thoải mái. Quán có chỗ để xe thoải mái, về phần phục vụ của quán rất lịch sự, nhiệt tình và chu đáo không phải khiến khách hàng đợi lâu.
Bún dọc mùng ở đây có nước dùng ngọt đậm đà được ninh từ xương, vị ngọt được cảm nhận rõ rệt chứ không phải vị ngọt của mì chính. Trông vào quầy nguyên liệu của cô chủ rất tươi ngon, vệ sinh, phần nào ra phần nấy được sắp xếp gọn gàng khiến khách hàng cực kỳ ưng ý. Bát bún đầy đặn với những viên mọc trắng mềm, ngọt ngọt của mộc nhĩ thêm chút măng và dọc mùng thái miếng dai giòn ăn thật đã. Thịt và móng ở đây ăn tươi và thịt không bị bở, miếng thịt được thái lát mỏng mềm và không bị dai. Lượng bún cô cho rất vừa nhưng nếu khách nào muốn tăng thêm hoặc giảm bún thì báo cô chủ nhé. Ăn thêm một phần quẩy giòn tan trong miệng và một cốc trà đá là quá đã cho một bữa sáng chất lượng rồi phải không nào!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 15 Nguyễn Chế Nghĩa, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 - 13:30
