Bún Ốc Thúy
Bún Ốc Thúy là một quán ốc nằm sâu tít tận gần cuối ngõ chợ Đồng Xuân, là một hàng bún ốc tuy nhỏ, nhưng hàng ngày khách ra vào tấp nập vô cùng. Quán tuy nhỏ, ít chỗ ngồi, nhưng được cái phục vụ rất nhanh và niềm nở nên rất thu hút được khách hàng ghé qua. Bún Ốc Thúy có 2 loại là bún ốc nguội và bún chan, bạn có thể lựa chọn theo sở thích của mình.Một bát nước dùng nấu chua Bún Ốc Thúyvới khoảng 7 đến 8 con ốc nhồi béo ngậy, ăn kèm một đĩa bún rối trắng tinh. Còn bún chan ở đây cũng có 2 loại, là bún ốc riêu và bún ốc chuối đậu.
Đặc biệt nước dùng ở đây rất ngon, nước chua chua, thơm nhẹ nhàng vị nếp cái dùng làm giấm bỗng, lại để lại cái vị ngọt ngọt nơi đầu lưỡi, nước ăn vừa miệng, điểm thêm một ít ớt chưng vào thì sẽ là hoàn hảo. Sau nước dùng, phải kể đến ốc để ăn kèm. Những con ốc nhồi béo múp, ăn vào thấy vị ngọt của thịt ốc, lại giòn chứ không dai nhách như nhiều hàng bún ốc khác. Bún Ốc Thúy hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một tô bún ốc thơm ngon, không có cho thêm giò, chả hay thịt bò nên tô bún ốc rất đặc trưng, vậy nên ăn bát bún bạn sẽ cảm thấy thanh và nhẹ nhàng hơn hẳn. Nếu có thời gian bạn hãy ghé qua quán Bún Ốc Thúy nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 11 Ngõ Chợ Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0948 390 007
Giờ mở cửa: 07:30 - 17:30