Cà rốt

Thức đêm là một thói quen không tốt, nó mang nhiều tác hại đến cho cơ thể như mỏi mắt, giảm thị lực, mệt mỏi… Nhưng nếu công việc của bạn quá bận rộn thì việc bắt buộc phải thức khuya là điều khó tránh khỏi vì thế bạn nên bổ sung cho cơ thể những thực phẩm giàu vitamin A và khoáng chất để cơ thể khỏe mạnh, mắt sáng. Một trong những thực phẩm ấy chính là cà rốt bởi trong cà rốt có chứa nhiều carotene – một chất giúp quá trình chuyển hóa vitamin A được nhanh hơn, giúp chống giảm thị lực ở mắt vô cùng hiệu quả.

Làm việc trong đêm, mắt của bạn sẽ vô cùng mệt mỏi và giảm thị lực nhanh chóng. Đặc biệt với những người thích viết lách hay dùng máy tính thường xuyên trong đêm, đôi mắt sẽ bị tổn hại nghiêm trọng. Do đó, những "cú đêm" nên dùng nhiều cà rốt để cung cấp vitamin A, giúp mắt bớt mỏi và thị lực được tốt hơn. Bạn có thể chế biến các món canh từ cà rốt có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, an thần, tăng cường sinh lực, tăng cường trí nhớ. Thích hợp cho người suy nhược cơ thể, ăn ngủ kém, thức đêm nhiều,...