Rau thuộc họ cải
Các loại rau thuộc họ nhà cải như: Rau chân vịt, rau bắp cải, rau cải xanh, cải cúc… đều là những loại rau có chứa nhiều vitamin A, B, C cùng các hợp chất chống oxy hóa vô cùng tốt cho sức khỏe cũng như làn da của con người, mà nhất là những người hay phải làm việc khuya thì càng nên sử dụng nhiều rau xanh để cơ thể không bị nóng trong gây nên mụn nhọt. Đồng thời, chất sắt có trong rau sẽ làm cho làn da trở nên hồng hào, không bị khô da và giúp tăng cường hệ tuần hoàn máu.
Các loại rau thuộc họ cải sẽ là 'vị cứu tinh' cho làn da của bạn. Ngoài cung cấp sắt giúp cho da dẻ hồng hào và mịn màng hơn. Chúng còn cung cấp chất xơ giúp thanh lọc cơ thể. Khi nói đến việc tăng năng lượng, rau cải là tốt nhất vì chúng có lượng calo thấp và nhiều chất xơ và khoáng chất. Thêm vào đó, theo các nhà dinh dưỡng, rau bó xôi chứa rất nhiều sắt và chất dinh dưỡng, giúp đánh bật sự mệt mỏi, duy trì năng lượng. Bởi vậy những người thức khuya nên lựa chọn những loại rau thuộc họ cải cho thực đơn của mình nhé.