Chả Lụi Nướng Lan
Một trong những địa chỉ thưởng thức chả lụi Lagi ngon tại TP. HCM chính là quán Chả Lụi Nướng Lan. Quán nằm ở mặt tiền, lại gần khu chợ Gò Vấp, trường Đại học Công nghiệp nên thu hút đông đảo khách hàng, nhất là các bạn trẻ. Giá cả khá dễ chịu, không quá cao rất hợp lý với nhiều thực khách. Khu vực nướng chả lụi đặt ngay đầu quán nên sẽ hơi khói một chút ở cửa, nhưng bên trong vẫn rất thoáng, có các bộ bàn ghế nho nhỏ, được vệ sinh sạch sẽ. Mỗi món ăn có hương vị, sức hút riêng và được chế biến khá kì công.
Tại quán Chả Lụi Nướng Lan, những cuốn chả được gói đầy đặn, chắc tay cùng với lớp vỏ cháy xém mang đến độ giòn thơm bắt vị. Bên trong là nhân tôm, thịt, cũng không gói vun đầy, mà được quết nhuyễn, phết thật mỏng. Khi ăn, bạn dùng bánh tráng mỏng, cho ít rau rừng, xoài, dưa, thêm ít bún, rồi cuốn với chả lụi là ngon miệng ngay. Dù bạn ăn tại chỗ hay mua mang đi thì quán Lan vẫn mang đến hương vị mặn mà thơm thơm của chả lụi Lagi và chén sốt chấm thịt bằm ngọt ngọt khiến bạn ngất ngây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 21 Nguyễn Văn Nghi, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Điện thoại: 0987 095 846 & 0372 727 797
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063524948251