Cháo Ấu Tẩu Hà Loan

Cháo ấu tẩu tại quán Cháo Ấu Tẩu Hà Loan với sự chăm chút của người nấu giữ được vị đặc trưng và độ sánh nâu đậm, nhìn hơi giống bát cháo lòng của người miền xuôi. Quán chăm chút từ những nguyên liệu nhỏ nhất, gạo nhất định phải là gạo tẻ gạo nếp của đồng bào dân tộc, chân giò của lợn cắp nách, được ninh kỹ trong vòng hơn bốn tiếng để cho ra được vị ngọt, vị dẻo của nguyên liệu. Thưởng thức một tô cháo của quán, chắc chắn vị thuốc đó sẽ xoá tan mệt nhọc của một ngày dài.

Ăn một bát cháo ở Cháo Ấu Tẩu Hà Loan, chắc chắn sẽ khiến bạn nhung nhớ Hà Giang, món ăn được chăm chút chọn lọc, chế biến khéo léo từ việc chọn gạo, cho tới các nguyên liệu đi kèm đều khiến thực khách hài lòng. Món ăn này khiến bạn thấy kích thích vị giác bởi vị của củ ấu tẩu đặc trưng, được chế biến khéo léo làm để loại bỏ được hết độc tố và giữ được các thành phần tốt cho sức khoẻ nhất. Cái vị của quán rất riêng, hơi đăng đắng đặc trưng, miếng chân giò được ninh rừ khéo léo nóng hổi khi bưng lên bàn cho thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 79 Trần Hưng Đạo, TT. Yên Minh, Huyện Yên Minh, Hà Giang
Điện thoại: 0388 720 326
Giờ mở cửa: 18:00 - 02:00