Chè Bốn Mùa - Hàng Cân
Nhắc đến chè Phố Cổ, những tín đồ sành ăn nghĩ ngay đến Chè Bốn Mùa - Hàng Cân. Quán chè này mở bán lâu năm, là kết tinh đặc sắc của phong cách chè hiện đại - truyền thống. Quán hơi nhỏ một chúc, lắm lúc khách đồng, ngồi tràn hết ra vỉa hè. Mặc dù quán nhỏ nhưng rất sạch sẽ, các nguyên liệu chè đều được đựng cẩn thận trong hộp, bỏ vào tủ lạnh, khi bán mới bày ra bát để múc cho khách.
Đúng như tên gọi, Chè Bốn Mùa - Hàng Cân đáp ứng nhu cầu ăn chè 4 mùa trong năm. Mùa hè thì có những món chè mát lạnh như: đậu xanh, đậu đen, sữa chua nếp cẩm,…; mùa đông lại có những món chè ấm nóng cho khách nhâm nhi thưởng thức như: trôi tàu, lục tàu xá, chè cốt bà,... Thay vì những loại thạch xanh đỏ thường thấy ở các quán chè, chè ở đây vị khá truyền thống, nguyên liệu chè đơn giản nhưng vẫn đủ làm xao xuyến lòng người. Những năm gần đây, chè khúc bạch mệnh danh là "best seller" tại mọi quán chè. Và đương nhiên chè khúc bạch nhiều màu sắc tại Chè Bốn Mùa không phải ngoại lệ. Chè với những viên khúc bạch mềm mịn, núng nín làm từ gelatin. Màu trắng của kem sữa, màu xanh của matcha, màu nâu của cacao,... khiến bát chè trở nên bắt mắt, hấp dẫn. Múc một thìa chè, vị ngọt lan tỏa nơi đầu lưỡi.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 4 Hàng Cân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0984 583 333
Fanpage: https://www.facebook.com/che4muahangcan/
Giờ mở cửa: 10:00–23:00
