Chè Bưởi Cốt Dừa
Mùa hè tới, đâu đó trên mọi con phố Thủ Đô sẽ là hình ảnh những góc quán chè nhỏ, những dòng người qua lại thưởng thức và mua về. Mùa hè có chè bưởi, chè Thái, chè khoai, chè ngô, đỗ đỏ, đậu xanh,…món nào chè nào cũng bắt mắt và hấp dẫn. Nếu là một tín đồ dừa chắc chắn bạn cũng không thể bỏ qua món chè bưởi cốt dừa. Cùi bưởi dày và giòn sần sật, rất thơm, thêm nước cốt dừa sánh mịn, ngầy ngậy cực ngon miệng. Quán Chè Bà Thu là địa điểm lý tưởng để thưởng thức những ly chè bưởi thơm ngon và mát lạnh.
Nguyên liệu và cách nấu chè bưởi cốt dừa thì vô cùng đơn giản. Khó nhất là xử lý phần cùi bưởi sao cho sạch, không đắng và giòn. Vì thế chè bưởi cốt dừa nhiều nơi bán nhưng không phải nơi nào cũng ngon. Món chè bưởi tại Quán Chè Bà Thu múc ra bát thêm chút nước cốt dừa, dừa nạo và lạc rang giã nhỏ cùng đá bào chính là món ăn lý tưởng trong mùa hè oi bức. Không những thế, bạn còn có thể nêm nếm và chọn một ly chè theo ý thích của mình. Nhâm nhi một ly chè kết thúc một ngày học tập và làm việc căng thẳng thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 50 Ngõ 173 Hoàng Hoa Thám, Quận Ba Đình, TP. Hà Nội
Điện thoại: 097 104 1220
Giờ mở cửa: 8:00 - 20:0
