Chế độ ăn uống cho bệnh nhân đau dây thần kinh số 5

Một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ làm giảm các triệu chứng khó chịu của bệnh. Người bị đau dây thần kinh số V nên ăn các loại thức ăn sau đây:

• Giàu vitamin B và chất xơ: vì thiếu hụt vitamin B là nguyên nhân gây đau dây thần kinh, còn chất xơ giúp thúc đẩy sự thèm ăn giúp duy trì một trọng lượng cơ thể khỏe mạnh và phù hợp. Do đó người bị đau thần kinh số 5 nên ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt vì chúng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, cung cấp lượng vitamin B và chất xơ nhiều hơn so với các loại ngũ cốc tinh chế. Một số thực phẩm giàu vitamin B và chất xơ: lúa mạch, yến mạch, gạo lứt...
• Omega-3: Omega 3 có nhiều trong các loại cá như: cá hồi, cá thu... Omega 3 có tác dụng giảm viêm hiệu quả, giảm đau do viêm dây thần kinh số 5 gây ra.
• Vitamin B-12: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người bị các bệnh lý về đau dây thần kinh thường bị thiếu hụt vitamin B12. Do đó người bệnh bị đau dây thần kinh số V nên sử dụng các sản phẩm chứa nhiều vitamin B12 như thịt nạc, sữa ít béo, cá trứng, ngũ cốc.
• Protein: giúp giảm bớt các vấn đề thần kinh bằng cách tăng cường chức năng miễn dịch và sửa chữa mô. (có trong sữa, đậu nành,...).
• Chất chống oxy hóa: Trái cây và rau quả cung cấp lượng chất xơ phong phú, hỗ trợ đường máu, kiểm soát sự thèm ăn. Các loại trái cây nên dùng: trái cây họ cam quýt, mâm xôi, khoai lang, đậu hà lan, bí xanh, ớt chuông, cà chua, các loại rau lá xanh.

Đồng thời, người bệnh nên hạn chế ăn những loại thực phẩm sau:

• Thịt mỡ, thịt bò, thịt xông khói, gà rán... vì những thực phẩm này làm gia tăng tình trạng viêm dây thần kinh số 5, kích thích cơn đau diễn ra nhiều hơn.
• Các loại đồ uống có cồn, có ga: bia rượu, nước ngọt làm tăng tình trạng viêm nhiễm.
• Đồ cay nóng như ớt hạt tiêu: gây kích thích hệ thống thần kinh.
• Các chất chứa cafein gây kích thích thần kinh..