Chè Huế
Chè Huế cũng là một trong những quán chè ngon nổi tiếng tại Vũng Tàu. Quán nằm ở đường Trương Công Định, rất đông khách nên khi đi ngang qua khá nổi bật, bạn sẽ nhận thấy ngay. Không gian rộng rãi, bàn ghế sắp xếp hợp lý, vì đông khách nên thỉnh thoảng phải chờ nhưng nhân viên thân thiện, nhiệt tình.
Chè Huế có rất nhiều món chè nhưng ngon nhất vẫn là chè bưởi. Cứ ngỡ nấu được một nồi chè bưởi là đơn giản, hóa ra không phải vậy. Để được một nồi chè thơm ngon hấp dẫn đúng chuẩn vị cũng phải có bí quyết rất riêng. Chè được nấu theo kiểu chè bưởi Bến Tre. Chè nhất định phải nấu bằng đường thốt nốt thì chè mới có vị ngọt thanh nhẹ, man mát, ăn vào không bị ngán. Sử dụng đường thốt nốt cũng khiến bát chè có mùi thơm đặc trưng mà không cần mượn mùi của vani thực phẩm. Người sành ăn khi nếm một miếng chè thôi cũng có thể phân biệt được đường thốt nốt và đường thường vì mùi vị thơm ngon hơn hẳn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 372 Trương Công Định, TP. Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu
Điện thoại: 0946 409 960 & 025 4353 3084
Email: tranbichvan9960@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/chehuetruongcongdinh
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:45
