Chè Mr. Bưởi

Nếu có dịp đến Cần Thơ chắc chắn bạn không nên bỏ qua món chè bưởi - món chè nổi tiếng trứ danh của miền Tây sông nước. Bí quyết để làm nên món chè bưởi chính là ở khâu chọn bưởi. Bưởi được chọn là bưởi da xanh hoặc năm roi để có được cùi bưởi ngon. Đặc biệt, không nên chọn bưởi còn non vì cùi sẽ rất đắng, không đạt được độ ngon, giòn. Những ai đã đến Chè Mr. Bưởi đều muốn quay lại vì quán rất sạch sẽ khang trang, an tâm về chất lượng - an toàn thực phẩm và quan trọng là sự thân thiện, hiếu khách và tận tâm của bác chủ quán chè.

Nằm tại đường Nguyễn Việt Hồng nhộn nhịp, quán Chè Mr. Bưởi từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc của những tín đồ chè bưởi. Chè bưởi tại Chè Mr. Bưởi được đánh giá là tươi mát, miếng bưởi được xử lý, chế biến tốt vẫn còn mùi thơm. Đặc biệt là bưởi không bị cay, hăng mà rất giòn, ngọt vừa. Ngoài chè bưởi, me rim hạt đát cũng là món bán rất chạy tại Chè Mr. Bưởi, rất phù hợp để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng gay gắt.

Chỉ đường