Chè Thái Kim Mã
Chè Thái Kim Mã được gọi theo tên của vị trí quán. Có mặt trên phố Kim Mã đã ngót nghét 30 năm, chứng kiến bao sự đổi thay của thủ đô cũng như các loại chè. Nhưng có một điểm không thay đổi, đó là vị thơm, độ ngon, sự sạch sẽ đảm bảo chất lượng vệ sinh thực phẩm vẫn nguyên vẹn như ngày nào. Vào những ngày hè nóng nực, quán thu hút rất đông khách hàng: từ những cô cậu tuổi teen, dân công sở cho đến những cụ ông, cụ bà lớn tuổi. Ban đầu, quán bán nhiều loại chè nhưng sau này chỉ bán chè Thái, kem xôi.
Chủ quán chè là một bà cụ đã ngoài 60 tuổi, từng sinh sống ở Thái nên rất am hiểu về nó. Trong mỗi cốc chè của quán đều có sự hòa quyện giữa các nguyên liệu và hương vị, từ hạt trân châu, đỗ xanh, “con sò”, cho đến nước cốt dừa thơm mát. Một chút vị Việt lẫn trong vị Thái, hấp dẫn đến vô cùng. Ngoài ra, tất cả các “con sò xanh” (sợi chè Thái) đều được chủ quán tự làm chứ không mua sẵn như nhiều nơi khác. Vì vậy, có hương vị riêng và bạn hoàn toàn có thể yên tâm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 289 Kim Mã, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00