Chống nhiễm khuẩn và táo bón

Trong các bữa ăn gia đình, nếu bạn dùng táo để tráng miệng thì việc phòng chống các bệnh về răng miệng, sâu răng và viêm dạ dày rất tốt. Bạn nên ăn từ 1-2 quả táo mỗi ngày nếu như cơ thể thường xuyên bị nóng, táo bón... để dạ dày tiêu hóa tốt hơn.

Táo được xem là liều thuốc tốt điều trị cả tiêu chảy lẫn táo bón. Các chất xơ trong táo giúp đại tràng hoạt động tốt, hệ thống ruột làm việc trơn tru hơn. Táo có chất xơ hòa tan và không hòa tan, vì vậy nó rất cần thiết cho hệ tiêu hóa. Chất xơ tập trung nhiều ở vỏ táo, do đó khi ăn táo bạn nên ăn cả vỏ.

Ngoài chất xơ, táo còn chứa nhiều pectin, một loại chất giúp làm mền phân và kích thích tiêu hóa. Để có kết qủa tốt nhất, bạn nên ăn táo khi đói. Ăn 2-3 quả táo mỗi buổi sáng sau khi thức dậy là cách tốt nhất để táo phát huy hết công suất trị táo bón. Táo xanh còn chứa acid chlorogenic có tác dụng thúc đẩy loại bỏ acid oxalic ra khỏi cơ thể và bình thường hóa hoạt động của gan, dạ dày, ruột và tuyến tiêu hóa nói chung.