Chữa mất ngủ
Mất ngủ là một chứng bệnh ám ảnh với tâm lí con người gây mệt mỏi, suy nhược và kéo theo rất nhiều căn bệnh khác. Một người bình thường ngủ 8 tiếng một ngày mới đảm bảo được sức khỏe. Nhưng những người mất ngủ thì họ không thể ngủ được, khó ngủ và ít ngủ, trằn trọc khiến họ mệt mỏi, căng thẳng. Từ lâu để điều tri căn bệnh này người ta đã dùng nhiều cách trong đó dùng hạt sen để uống hoặc ăn là một bài thuốc vô cùng hữu hiệu trong chữa căn bệnh mất ngủ này.
Trong hạt sen có thành phần glucozit thơm và chất kiềm giúp an thần, dễ ngủ. Hơn nữa, nếu bạn ăn hạt sen vào buổi tối sẽ thúc đẩy cơ thể sản xuất insulin. Nó sẽ giúp cơ thể nhanh chóng chìm vào giấc ngủ. Với những thành phần đó người ta thường ăn trực tiếp hạt sen tươi hoặc chế biến thành các món ăn như: Chè long nhãn hạt sen (bóc nhãn tươi lấy phần cùi nhãn, bóc vỏ ngoài của hạt sen, để nguyên cả tim sen, nhồi vào ruột cùi nhãn đưa nấu nhừ rồi thêm đường vào ăn). Hay bạn nấu cháo hạt sen đều có công dụng đặc biệt giúp ngủ ngon. Đặc biệt có một cách hết sức hiệu quả nhưng phải chú ý liều lượng và cách dùng đó là dùng tâm sen pha trà uống. Chỉ uống 1- 3 gram, sao vàng tâm sen và pha trà uống. Nhưng tâm sen cũng khá độc nên không được uống quá nhiều và quá lâu.