Cơm Chay Nàng Tấm
Với mục tiêu góp phần xây dựng văn hóa ẩm thực Hà Nội, để cho mỗi người khách đến đây đều tìm được những món ăn hợp khẩu vị, tìm được không gian thật sự thư giãn, thoải mái, sau quá trình đi dọc đất nước để tìm hiểu các món chay khắp mọi miền, năm 1995 nhà hàng Cơm Chay Nàng Tấm Trần Hưng Đạo ra đời. Vào thời điểm đấy các nhà hàng chay ở Sài Gòn đã có nhiều, nhưng ở Hà Nội thì Nàng Tấm 79 Trần Hưng Đạo là nhà hàng chuyên chay đầu tiên. Tại đây, nguyên liệu để chế biến các món ăn đều được tuyển lựa vô cùng kỹ càng, bởi sức khỏe thực khách là điều trước nhất mà nhà hàng quan tâm. Rau quả tươi, đậu phụ, phù trúc, nấm hương, mộc nhĩ... đều được nhập từ các nguồn uy tín của Việt Nam, cộng thêm cả những sản phẩm chay nhập khẩu từ các công ty uy tín đều có chứng chỉ an toàn cho sức khỏe.
Đồ chay của Cơm Chay Nàng Tấm có hương vị “rất Bắc”. Không nhiều dầu và đường ngọt như ở Sài Gòn, không cay nóng như ở Huế, đồ chay ở đây thanh đạm và mát khiến người ta ăn mãi mà không thấy ngấy, thấy chán. Từ ngày thành lập đến nay, sau hơn 20 năm nhà hàng đã có hơn 100 món chay bổ dưỡng với hương vị đặc trưng, không phải cá mà là cá, không phải thịt mà là thịt…khiến cho ai đã từng một lần được thưởng thức thì không thể nào quên được. Với mong muốn mỗi thực khách đến với nhà hàng đều tìm được cảm giác bình yên, tự tại, nhà hàng thổi vào không gian những nét rất gần gũi, hài hòa. Luôn chú trọng đến sự riêng tư và cảm nhận của mỗi thực khách, nhà hàng đã và đang nhận được tình cảm của rất nhiều bạn bè trong nước cũng như quốc tế.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 79A Trần Hưng Đạo, Phường Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 024 3942 4140
Email: comchaynangtam.hanoi@gmail.com
Website: http://nangtam.com.vn/
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00
