Cơm Gà Hải Nam - Tài Ký

Cơm Gà Hải Nam - Tài Ký là địa chỉ ăn cơm gà ngon ở Đà Lạt mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ xót. Quán chủ yếu là cơm gà Hải Nam, cơm gà xối mỡ, cơm heo quay,... Một suất rất đầy đặn, cơm rang khá ngon, thịt gà dai ngọt, ăn kèm dưa góp và canh lá giang nấu bằng nước luộc gà. Ai đã từng thưởng thức chắc hẳn sẽ không quên được đĩa cơm hấp dẫn với phần màu sắc vô cùng bắt mắt bởi lớp cơm chiên màu vàng óng, thơm nồng, mềm dẻo đầy quyến rũ.

Món cơm chiên ăn kèm cũng khá ngon với phần xốt cà chua làm nền chính, kết hợp hài hòa với phần gà xối mỡ giòn rụm. Để phục vụ lượng khách ra vào liên tục, quán Cơm Gà Hải Nam - Tài Ký thường chiên gà cùng lúc với xối mỡ cho kịp (nhờ vậy mà phần xương cũng giòn tan theo). Ngoài ra, gà còn được hấp sơ qua để khi chiên không bị mất nước ngọt trong xương. Quán có không gian rộng rãi thoáng mát, phục vụ nhanh nhẹn nên các bạn không phải đợi quá lâu dù quán có đông khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Lô A1 Mạc Đỉnh Chi, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0931 577 456
Email: comgahainam.dl@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/comgahainamtaiky/