Cơm Niêu Gia Đình

Cơm niêu là món ăn truyền thống của người Việt Nam, đặc biệt là ở miền Trung. Tại Quảng Trị, cơm niêu gia đình là một món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích. Cơm niêu là một món ăn rất đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu chính tại Cơm Niêu Gia Đình bao gồm gạo nếp, nước, muối và một số thứ gia vị như hành tím, tỏi, đậu phộng rang và thịt bò. Để làm cơm niêu, đầu tiên bạn cần phải cho gạo nếp vào nồi, sau đó thêm nước, muối và các gia vị. Sau đó, cho nồi lên bếp đun đến khi gạo chín, ngọn lửa nhỏ và phủ nồi lại cho cơm hầm thêm 5-10 phút.

Cơm niêu tại Cơm Niêu Gia Đình thường được ăn với thịt bò xào hoặc nước lèo, dưa chua và mắm tôm để tăng thêm hương vị. Loại cơm này có vị ngọt, thơm và rất béo ngậy. Bạn sẽ cảm thấy thanh đạm và thưởng thức món ăn cùng gia đình như một kiểu ăn uống truyền thống của người Việt Nam. Cơm niêu không chỉ là món ăn gia đình mà còn là một phần của văn hóa địa phương tại Quảng Trị. Nếu bạn có cơ hội đến đất nước này, hãy thử thưởng thức món ăn này và trải nghiệm tinh hoa văn hóa địa phương.

Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00

Chỉ đường