Cơm Tấm 653
Cơm tấm là một món ăn rất nổi tiếng của Việt Nam, đặc biệt là ở các tình miền Nam. Đây là món ăn rất hấp dẫn mặc dù được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản. Cơm tấm được phục vụ trên đĩa. Khi ăn thì thực khách sử dụng nĩa hoặc thìa ở miền Nam. Ăn kèm với cơm tấm thì món truyền thống và ngon nhất là phải kể đến bộ ba “sườn, bì, chả”. Cơm Tấm 653 là một trong những quán cơm được nhiều người yêu thích tại Quận 12.
Trong đó, sườn là món chính, được tẩm ướp từ nhiều loại hương liệu. Sau khi đem nướng trên bếp than hồng, miếng sườn từ từ thấm gia vị đậm đà, tỏa mùi thơm, thịt vàng ươm, giòn bên ngoài nhưng mềm ngọt bên trong tạo thành một hương vị đặc biệt mà chỉ cần ngửi thấy là nghĩ ngay đến cơm tấm. Cơm Tấm 653 mang mùi vị đặc trưng của cơm tấm Hồ Chí Minh khiến thực khách thấy hài lòng ngay từ lần đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức. Quán rất thật sạch, sườn nướng thơm phức. Thực đơn có nhiều món để chọn như chả, sườn, trứng, lạp xưởng, mắm chưng, nhưng đặc biệt quan trọng nhất vẫn là sườn nướng được khen tới tấp. Sườn miếng rất to, được tẩm ướp gia vị và giữ nguyên độ mềm, ngọt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 653 Nguyễn Văn Quá, Quận 12, TP. HCM
Điện thoại: 0982 226 247
Giờ mở cửa: 16:30 - 23:59