Cơm tấm Cô Tư

Cơm tấm Cô Tư là một trong những quán ăn bình dị mà thu hút rất đông khách thập phương lẫn địa phương đến thưởng thức. Nhờ bí kíp gia truyền riêng nên mùi vị của cơm tấm của quán khác biệt hẳn so với quán khác. Đến với quán, thưởng thức món cơm tấm gia truyền, mang hương vị đặc trưng Sài thành chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần nhớ mãi. Cơm tấm hạt trắng nhỏ dẻo, thơm. Sườn được tẩm ướp ngấm gia vị nướng lên hương thơm bay ngào ngạt, màu vàng ươm của lớp mật ong không hề chút cháy xém làm biết bao thực khách không thể nào kiềm lòng. Miếng chả trứng mềm mại, bì thơm dậy mùi thính ăn kèm với dưa góp tất cả khi đưa vào miệng hòa quyện vào nhau tạo lên một hương vị tuyệt hảo.

Món nổi tiếng nhất ở Cơm tấm Cô Tư có thể kể đến cơm tấm sườn non rất được yêu thích, sườn non được nướng thấm đẫm mật ong thơm nức mũi, sốt quyện chặt thịt mềm mà không bị vụn, đủ độ dai ẩm nhưng không thể ăn ngon hết ý. Cơm thổi bằng tấm gạo tám nên rất thơm và dẻo ăn một miếng là không quên được rồi. Quán có nước chấm chua ngọt, nộm rau củ và nước canh ăn cùng để bớt ngấy. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, nhân viên nhiệt tình nên lúc nào cũng đông khách.

Chỉ đường