Cơm Tấm Sà Bì Chưởng
Quán cơm tấm do Mixi, Pewpew và Xemesis thành lập có tên Sà Bì Chưởng. Quán cơm tấm Sài Gòn này đã “gây bão” cộng đồng mạng ngay khi mở bán vì tên gọi, hình thức mới và tất nhiên là do chủ của nó là 2 cái tên streamer hot nhất hiện tại. Sà Bì Chưởng là nơi bạn sẽ tìm thấy những trải nghiệm hấp dẫn nhất về nét ẩm thực đặc trưng của Sài Gòn. Quán khá rộng, có cả chỗ ngồi trên lầu để khách thư giãn, tuy nhiên do dịch bệnh nên lúc này chỉ có thể bán mang đi và giao hàng tận nơi. Sự an toàn của khách hàng được đảm bảo hơn nữa khi nhà hàng bố trí các khu vực đứng và chờ cách nhau 2 mét.
Chính vì nguyên liệu tẩm ướp đậm đà nên Cơm Tấm Sà Bì Chưởng chinh phục triệt để các thực khách khó tính nhất. Cơm tấm ở quán không quá ướt cũng không quá khô. Miếng sườn nướng khá to, tỷ lệ nạc và vỡ vừa vặn tuyệt đối nên ăn không bị đơn điệu. Bởi vì thịt được nướng vừa chín tới nên không có vẻ khô, và hương vị thực sự đậm đà. Tất nhiên, vì là món mang đi nên bạn không thể mong đợi một miếng thịt có mùi thơm tươi và nóng hổi sau khi nướng. Chả giò, trứng tráng đào và trứng tráng béo là một trong những món ăn kèm khác của món cơm tấm này. Đặc biệt nước mắm ở Sa Bì Chưởng đặc sệt, có độ mặn ngọt vừa phải, rất lý tưởng để ăn chung với cơm tấm Sài Gòn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 179 Trần Bình Trọng, Quận 5, TP. HCM
Điện thoại: 1900 6898
Fanpage: https://www.facebook.com/SaBiChuongbyBrothers
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
