Công suất
Các loại ấm đun siêu tốc thường sở hữu công suất dao động từ 600 - 2500 W, nhưng nếu bạn lựa chọn được công suất lớn thì ấm nấu nước càng nhanh sôi. Ví dụ, bạn sử dụng một ấm đun có dung tích 1.7 lít với công suất lên đến 2000 W thì chỉ khoảng 3 phút là bạn đã có nước sôi để dùng, còn với ấm loại 1000 W thì bạn phải cần đến khoảng 7 phút để đun sôi nước và sử dụng chúng. Vì thế công suất cũng là một vấn đề đáng cân nhắc khi lựa chọn.
Ngoài ra, đối với ấm đun siêu tốc có công suất càng lớn thì không những nấu nước nhanh sôi mà còn rất tiết kiệm điện năng tiêu thụ. Tuy nhiên bạn nên chú ý châm vừa đủ lượng nước cần dùng vì càng nhiều nước càng tốn thời gian cũng như điện năng để đun sôi nước.