Đậu Hủ Thúi Nhà Họ La

Đậu Hủ Thúi Nhà Họ La bán ở vỉa hè chủ yếu bán take away nhưng lại thu hút được rất nhiều thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Đậu hũ ở Đậu Hủ Thúi Nhà Họ La được ngâm với thảo mộc nên có hương vị đậm đà và béo ngậy vô cùng riêng biệt. Mặc dù hạn chế về không gian ngồi lại nhưng món đậu hũ thối tại đây lại cực kì chất lượng. Đậu hũ được làm theo 1 công thức riêng biệt và ngâm thảo mộc trong vòng 10 ngày để lên men rồi mới mang ra bán. Do vậy, đậu hũ của quán khi ăn sẽ đậm đà hơn, béo ngậy hơn.

Tại Đậu Hủ Thúi Nhà Họ La, ngoài đậu hũ thối truyền thống còn có bán đậu hũ thối lắc muối. Món này khi ăn kèm với đậu tương lên men thì vô cùng tuyệt vời. Có rất nhiều cách để chế biến đậu hũ thối như nấu canh, xào, kho, luộc,... Tuy nhiên, chỉ khi bạn ghé các quán gia truyền thì mới được phục vụ các món ăn này. Còn phổ biến nhất vẫn là những viên đậu hũ chiên vàng trong chảo ngập dầu. Khi ăn sẽ dùng que tre xiên vào từng viên, chấm thêm chút tương ớt và thưởng thức ngay khi còn nóng hổi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 854/47/43F Thống Nhất, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Điện thoại: 0397 142 190
Email: Dauhuthuithaomoc@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100092493286703
Giờ mở cửa: 16:00 - 21:00