Falafel

Falafel là một trong những món ngon đường phố cực kỳ nổi tiếng của ẩm thực Mỹ. Món ăn này có nguồn gốc từ Ai Cập, cũng có một số nguồn tin cho rằng đây là món ăn của người Do Thái cổ đại. Falafel - chả đậu gà là món chiên thơm ngon, hấp dẫn lại phù hợp cho những người ăn chay.

Falafel là món khai vị, không chỉ xuất hiện trong thực đơn của nhiều nhà hàng trên thế giới mà nó còn trở thành món ăn đường phố vô cùng hấp dẫn. Món ăn falafel được làm từ nguyên liệu đậu (như đậu gà, đậu răng ngựa hoặc đậu xanh), đem vo viên cùng với một số nguyên liệu khác trước khi rán.

Dù là từ đâu thì đến nay, Falafel cũng đã nằm trong danh sách những món ăn tiêu biểu của Mỹ. Đây là một trong những món ăn bạn nhất định phải thử khi du lịch đến Mỹ.