Pizza

Pizza được biết đến là nét đặc trưng của ẩm thực Ý, song nó đã khá phổ biến trên toàn thế giới. Với đất nước rộng lớn và luôn yêu cầu sự tiện dụng cũng như tiết kiệm thời gian, thì pizza đã trở thành một ưu ái trong văn hoá của ẩm thực Mỹ. Tại Mỹ, món bánh này có nhiều hương vị trong cả phần nhân bánh, đế bánh và nước sốt, đáp ứng tất cả các sở thích khách nhau của thực khách. Nhưng về cơ bản, phần đế bánh thường được làm từ bột mì trộn với một chút dầu oliu, có hai loại đế bánh là dày và mỏng. Nguyên liệu phổ biến nhất được sử dụng trong phần nhân bánh thường là phô mai, thịt động vật, hải sản và cả rau củ, trái cây... Phần nước sốt phổ biến nhất là sốt cà chua, có thể thay thế bằng sốt bơ tỏi hoặc nước sốt được chế biến từ rau bina và hành tây. Tại Mỹ có rất nhiều thương hiệu chuyên phục vụ bánh pizza, trong đó có một số thương hiệu lớn đã vươn ra khắp thế giới, và cũng đã có mặt tại Việt Nam.

Đất nước Mỹ cũng nổi tiếng với món Pizza của thành phố Chicago. Bánh Pizza với lớp nhân vô cùng cuốn hút. Nhân phô mai và bơ vừa thơm, giòn và dẻo, khi ăn cho người thưởng thức một vị đậm đà từ phô mai Mozzarella.

Đây là món ăn không chỉ được người dân Mỹ yêu thích mà còn được thế giới thưởng thức với tâm tình phấn khích và thỏa mãn sau khi ăn. Và nó cũng ăn khách hơn nhờ nước sốt đặc biệt chuyên chế từ nguyên liệu Ý. Nếu được hãy thử một lần khi bạn có cơ hội đến đất nước này.