Gallery Bespoke Cocktail Bar
Lấy cảm hứng thiết kế từ hộp đêm đẳng cấp dành cho quý ông vào những năm 1920, nội thất bên trong Gallery Bespoke Cocktail Bar toát lên sự sang trọng và ấm cúng. Tại đây, thực đơn cocktail được thay đổi sáu tháng một lần, tổng hợp 25 loại cocktail đến từ khắp nơi trên thế giới cũng như những món pha chế gợi nhắc hương vị Hà Nội. Một thực đơn Mixology Journey đặc biệt thường bao gồm từ 5 - 10 cocktail được pha chế theo các chủ đề hàng tuần.
Đối với thực đơn mang đậm chất Hà Nội, quán Gallery Bespoke Cocktail Bar còn sáng tạo ra năm món cocktail, sử dụng những nguyên liệu địa phương, mỗi loại không chỉ có hương vị phức tạp mà còn được trình bày một cách tỉ mỉ. Một trong số đó là The Street Vendor, ly cocktail gợi nhớ đến khu phố cổ Hà Nội qua công thức pha chế cùng với rượu Gin ngâm hoa cúc, thể hiện các tầng vị trái cây và hương hoa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 95 Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0941 111 420
Fanpage: https://www.facebook.com/GalleryCocktailBar/
Giờ mở cửa: 19:00 - 2:00
