Giảm cân
Ngoài nằm trong danh sách chống lão hóa da thì khoai lang còn giúp giảm cân rất hiệu quả. Không chỉ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà khoai lang còn có tác dụng giảm cân hiệu quả. Khoai lang có hàm lượng carbonhydrate thấp hơn khoai tây.
Tuy vậy khoai lang chứa rất nhiều chất xơ hơn các loại khoai khác chính vì điều đó mà khoai lang mà một trong những thực phẩm giảm cân nhanh chóng và không bị táo bón. Ngoài ra thì trong khoai lang cũng chứa một lượng nước rất lớn và lượng nước trong khoai lang giúp bạn giảm cân nhanh. Vì vậy những thực phẩm chứa lượng nước nhiều sẽ giúp bạn giảm cân nhanh hơn làm cho bạn không có cảm giác thèm ăn vặt.