Há Cảo Bàn Cờ - Kỳ Hòa
Mặc dù nằm trên con đường nhỏ Ký Hòa tận trong quận 5, quán lại để bảng hiệu là "Há Cảo Bàn Cờ". Người chủ cho biết, trước đây quán nằm ở gần khu chợ Bàn Cờ (quận 3) và rất nổi tiếng với món há cảo chiên, sau người ta lấy lại mặt bằng nên mấy anh chị em chia nhau đi khắp nơi.
Cùng bán “há cảo Bàn Cờ” như một thương hiệu riêng của gia đình. Món há cảo của Há Cảo Bàn Cờ - Kỳ Hòa chính là một minh chứng rõ ràng, phần nhân thịt được bao bọc bên trong rất thơm và mọng nước, thịt không bị vụn hay quá dai, rất đầy đặn và mặn mà.
Ngày thường quán luôn tấp nập thực khách, đặc biệt là giới học trò. Há cảo chiên là một biến tấu khá thú vị từ kiểu ăn há cảo hấp thường thấy. Thử chấm một viên há cảo được chiên đến giòn rụm vào chén nước chấm, mới thấy sự phá cách này là hoàn toàn hợp lý. Ở quán Há Cảo Bàn Cờ - Kỳ Hòa, món ăn được chuẩn bị nhanh chóng, mỗi phần há cảo không quá nhiều nhưng vẫn khiến bạn hài lòng vì hương vị thơm ngon.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 86 Ký Hòa, Quận 5, TP. HCM
Điện thoại: 0909 198 028
Giờ mở cửa: 16:00 - 21:30
