H'Mông Quán
Đến với H’mông Quán, bạn sẽ ấn tượng với không gian vô cùng thoáng mát và rộng rãi, sức chứa từ 10 đến 100 thực khách. Tôn chỉ của H’mông Quán là làm món ăn của mình thành biểu tượng của văn hóa H’mông tại Đà Lạt. Do đó, nguyên liệu luôn phải tươi sống và chất lượng nhất. Tại H’mông Quán, bạn sẽ ngạc nhiên vì những hương liệu, gia vị núi rừng hiếm có mà bạn chưa từng gặp bao giờ.
Khác với các loại lẩu gà khác, lẩu gà khô cay có hương vị rất riêng biệt nhờ vào cách chế biến công phu của mình. Các gia vị sẽ được xào với dầu ăn trước để mở hương, sau đó gà được cho vào xào cho đến khi thấm đều vị. Cuối cùng sẽ không thể thiếu 1 thành phần quan trọng, đó là một loại tương cổ truyền của người H’Mông. Ngoài ra, ở H’mông Quán còn có món Thắng Cố nhất định bạn nên thử. Món ăn đặc trưng và truyền thống của các tộc người H’mông như: Hmông Đen, Hmông Trắng, Hmông Đỏ…
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 17-19 Ba Tháng Tư, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0392 226 425 & 0868 329 097
Email: vonguyenlananh5@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/HMongDaLat/
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
Địa điểm chất lượng: 4.2/5 (461 đánh giá trên Google)
