Hoa Mai
Cứ mỗi khi Tết đến, đường phố, nhà cửa người Việt đều trang trí những đóa hoa mai vàng, những cành mai được người người kỹ lưỡng lựa chọn để mang về dâng lên ông bà tổ tiên, cầu mong cho một năm mới an khang, hạnh phúc. Vốn là loài hoa Tết phổ biến ở miền Nam, là đặc trưng của Tết miền Nam, hoa mai vàng phù với nhu cầu trang trí ở nhiều nơi như trang trí văn phòng, công ty, sân vườn, sảnh các tòa nhà... Ngoài ra, hoa mai có ý nghĩa mang lại điều may mắn, thịnh vượng, tượng trưng cho Ngũ Phúc Thần. Đặc biệt, cành hoa mai còn được đưa vào tác phẩm văn học như câu thơ: Mai cốt cách tuyết tinh thần (truyện Kiều - Nguyễn Du).
Từ xưa, cây hoa mai vàng đã gắn bó với làng quê ruộng vườn xứ sở Việt Nam, gắn bó với con người từ lúc tổ tiên khai đất lập làng để sinh sống. Cây ươm mầm, cắm rễ sâu trong đất, chẳng chịu khuất phục bởi gió bão, dù thời tiết có nghiệt ngã đến mấy vẫn bền bỉ theo năm tháng, vẫn tràn đầy sức sống nở hoa đầu xuân. Nên cây mai được ông cha ta ngày xưa ví như là biểu tượng của cốt cách, luôn giữ vững trong tâm trí đạo lý ân nghĩa, như sức sống bền bỉ trải qua bao gió sương để rồi đơm hoa đúng vào đầu xuân mang đến sắc hương ngọt ngào.
