Hủ tiếu Sa Tế Líng
Hủ tiếu Sa Tế Líng là địa chỉ quen thuộc với những thực khách thích ăn hủ tiếu sa tế ở quận 4. Nơi đây thu hút nườm nượp khách vào ra bởi những tô hủ tiếu đáng đồng tiền bát gạo, topping ngập mặt ăn no nê. Hủ tiếu sa tế ở đây có bò tái, bò nạm và tôm nữa siêu chất lượng và cả sủi cảo ăn ngoài.
Là một món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa, hủ tiếu sa tế sử dụng loại bánh hủ tiếu màu trắng đục, bản to, khá giống với bánh phở của người miền Bắc. Nước dùng nấu từ thịt bò có màu vàng sánh đục, quyện mùi thơm thoang thoảng của nhiều loại gia vị khác nhau như đinh hương, quế, hồi, tỏi, sả, ớt, cà ri tạo nên vị sa tế cay nồng khó cưỡng… là điểm đặc trưng khiến món ăn trở nên khác biệt với các món hủ tiếu bình dân. Vì là một món ăn sử dụng nhiều gia vị nên Hủ tiếu Sa Tế Líng sở hửu bí quyết chế biến riêng và dành trọn tâm huyết để tôn lên được độ ngọt đậm đà của nước dùng nên hủ tiếu sa tế. Ngoài ra, để cân bằng vị giác, hủ tiếu sa tế ăn kèm với nhiều loại rau củ như dưa leo, chuối chát, húng quế, ngò gai… khiến món ăn đạt đến độ sâu về mặt dinh dưỡng. Làm thêm chén chấm tương đen sa tế chấm thịt cho đậm đà ăn xuýt xoa khỏi bàn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: R32 cư xá Vĩnh Hội, Quận 4, TP. HCM
Điện thoại: 0386 600 411
Giờ mở cửa: 00:00 - 12:00 | 17:00 - 00:00
Địa điểm chất lượng: 4.4/5 (51 đánh giá trên Google)
