Hùng Thái - Bún Chả Hàng Mành
Bún chả Hà Nội là món ăn thơm ngon đặc trưng, đặc biệt là món không thể thiếu mỗi khi đến Hà Nội. Hương vị mặn mặn ngọt ngọt kết hợp vị chua của đu đủ ngâm đã chinh phục biết bao người. Bún chả bao gồm 3 phần chính là nước chấm, chả nướng và bún. Nước chấm bún chả được pha đầy đủ chua, cay, mặn, ngọt với mắm, giấm, đường, tỏi, ớt cùng lượng phù hợp tùy vào người pha chế, trong bát nước chấm luôn có thêm nộm gồm đu đủ xanh, cà rốt hay nhiều nơi có cả giá đỗ. Gắp một đũa bún rồi nhúng vào bát nước chấm đầy ắp thịt nướng, thêm cả rau sống rồi thưởng thức hương vị hài hòa lan tỏa đầy thú vị. Nếu bạn còn đang băn khoăn chưa biết địa chỉ nào thưởng thức món ăn trứ danh này thì hôm nay Toplist xin gợi ý cho bạn quán Hùng Thái - Bún Chả Hàng Mành nằm trong khu ẩm thực chợ Thành Công.
Hùng Thái - Bún Chả Hàng Mành đã không còn quá xa lạ đối với những tín đồ đam mê bún chả Hà Nội. Một tô bún to đầy, tràn vung thịt nướng, chả giò, nem chua. Thịt được nêm nếm và ướp rất vừa vị cho thêm nước chấm siêu ngon thần thánh. Một đũa bún đầy vung chính là sự hòa trộn tuyệt vời giữa vị thịt béo ngọt, bún mềm tươi, rau xanh giòn mát, vị chua ngọt, cay the của nước chấm. Tất cả làm nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng cho món ăn này. Chả viên được làm từ thịt nạc vai băm thật nhuyễn, ướp với tiêu, nước mắm, hành khô băm nhuyễn cho dậy mùi thơm. Tất cả nguyên liệu đều được chủ quán chọn lựa từ những cơ sở uy tín. Thịt phải nhập từ công ty, nước mắm nguyên chất lấy từ Phú Quốc, công thức pha nước chấm riêng của gia đình. Nếu ghé chợ Thành công nhất định phải thử món ăn trứ danh này nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 109B1 Thành Công, Quận Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0983 176 399
Fanpage: https://www.facebook.com/HungThaiBunChaHangManh/
Giờ mở cửa: 07:00 - 19:00
