Ốc Sài Gòn không chỉ là một món ăn vặt mà còn trở thành món nhậu cho cánh mày râu. Nhậu ở Sài Gòn thường có ốc để ngồi lai rai, nhâm nhi từng chén rượu. Ốc được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau, phù hợp với khẩu vị của từng người, đáp ứng được nhu cầu đa dạng của khách hàng.