Xiên nướng là món ă vặt chẳng còn xa lạ đối với giới trẻ ở Sài Gòn. Với các món đa dạng về hương vị, hình thức, khách hàng có thể chọn lựa tuỳ ý theo khẩu vị, ý thích với giá cả phải chăng. Đây là món ăn bình dân nhất song lại chiếm được nhiều cảm tình từ giới trẻ.