Kố Kiên - Mì Vằn Thắn & Sủi Cảo
Hà Nội không chỉ có sủi cảo hấp kiểu Trung mà còn có sủi cảo nước thơm ngon và hợp khẩu vị người Việt hơn. Nằm trong danh sách những nơi bán sủi cảo ngon thu hút đông đảo thức khách Hà Thành, cũng có sự góp mặt của quán Kố Kiên - Mì Vằn Thắn & Sủi Cảo. Xuất hiện trên đường đua ẩm thực đã rất lâu, quán đã có thâm niên trong lĩnh vực này, từ những ngày bát sủi cảo đơn giản bình dân đến nay đã phong phú và đầy đặn hơn rất nhiều. Không gian quán Mỳ Vằn Thắn - Sủi Cảo Tôm Tươi tuy không quá đặc biệt và được chăm chút nhưng quán vẫn khiến bạn thoải mái và hài lòng qua từng bát sủi cảo.
Nước dùng trong veo có vị ngọt thanh của rau củ, ấm nóng trong cổ họng khi banh thưởng thức, vừa ngon lại giúp ấm bụng trong ngày đông. Húp chút nước rồi lại cắn lấy phần sủi cảo to to căng đầy nhân thịt thơm thơm, bấy nhiêu thôi là đủ khiến bạn ăn thật nhanh mà chẳng thể kiềm lòng. Nhưng dù có bị bát sủi cảo của Kố Kiên - Mì Vằn Thắn & Sủi Cảo quyến rũ thế nào thì bạn vãn nên ăn từng chút để có thể cảm nhận hương vị được chăm chủ quán chăm chút tỉ mỉ. Chiếc sủi cảo có màu vàng trứng được tạo hình đơn giản nhưng khéo léo, đẹp mắt. Sủi không bị vỡn khi nấu, da không bị mềm. Phần thịt xay trong phần nhân được ướp vị khá đậm đà giúp món ăn không hề đơn điệu chút nào. Bát sủi cảo ấm nóng của Mỳ Vằn Thắn - Sủi Cảo Tôm Tươi chỉ bán ở mức giá khá bình dân, đảm bảo không ngon không lấy tiền đấy nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 40 Tuệ Tĩnh, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 024 3822 6286
Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00