Khoai lang

Thành phần dinh dưỡng: Khoai lang chứa đầy đủ chất xơ,vitamin B6, kali (thậm chí nhiều hơn trong chuối), vitamin C, sắt cũng như đồng và beta-carotene.
Tại sao khoai lang tốt cho bà bầu.Khoai lang là loại thực phẩm giàu beta carotene mà cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A. Các mẹ chắc cũng đã đọc ở đâu đó tác dụng của vitamin A trong quá trinh phát triển mắt, xương và da của trẻ. Ngoài ra, Khoai lang giúp bổ sung thêm lượng sắt đã mất, trong khoai lang có chưa đồng, một khoáng chất giúp cơ thể hấp thụ sắt dễ dàng hơn. Khoai lang còn giúp trị chứng táo bón- một hiện tượng phổ biến trong thời kỳ mang thai.